七草粥

                         「七草粥（かゆ）の由来」

　　　　　今日はお正月に疲れた、胃袋を整えるために食べる七草粥・・・

　　　　　　　　　皆様はどんな七草粥を頂くのでしょうか？　

　　　　　　　　　　　　　　私は粥を炊いてみました。

　　　　　

　　　　　

　　　　　七草粥の由来は、中国にあります。其の風習が江戸時代に日本に伝播し、

　　　　　　　　　　　　　１月７日に｢春の七草」と呼ばれる。

　　　　　野菜を炊き込んだお粥を食べて、１年〜無病息災を祈る様に成ったとか

　　　　　江戸時代の七草粥は、｢人日」（じんじつ）として五節供の１つに数え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　られていました。

　　　　　丁度旧暦の新年は、現在の２月に相当し、野山に新芽が出る季節です。

　　　　　其の強い生命力にあやかって、体内に取り入れることで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　万病から身を守ろうとした風習です。

　　　　　良く田の畦などでセリ等を摘んできた母を思い出します。

　　　　　　　　　　　　何も知らずに食べるだけで、育てて頂いたのですね〜

　　　　　嫁いだ北海道では七草は粥ではなく、お雑煮でした（回想）